La arracacha congelada Sunmba, directamente importada de Colombia conserva las características organolépticas (olor, color, textura, aroma y sabor) de este tubérculo tradicional.

Este tubérculo de huerta originario de los Andes muy conocido por su sabor distintivo así como por sus múltiples beneficios nutricionales como el contenido de calcio y vitamina A. Puede utilizarse como; ingrediente para sopas y guarnición para carnes blancas y rojas, entre otras preparaciones.