Gelatina sin Sabor

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Gelatina sin sabor, color, ni olor de origen animal y sin azúcar. Se utiliza en la cocina como gelificante, no altera el gusto de los alimentos.

Destaca por su textura y capacidad para espesar. Por este motivo, ha sido uno de los ingredientes más utilizados en la elaboración de postres y otras recetas de cocina.

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