Masarepa - Harina de Maíz

La masarepa es harina de maíz molida precocida que se usa para preparar arepas, un tipo de torta de maíz redonda y plana que es popular tanto en Venezuela como en Colombia. Las arepas se preparan a la plancha, se comen en casi cualquier comida y se pueden cubrir o rellenar con carnes, quesos y/o vegetales.